Die Baumhasel oder Türkische Hasel gilt als langsamwachsender, mittelgroßer Baum mit regelmäßiger, breit kegelförmiger Krone und meist sehr geradem, bis zum Wipfel durchgehendem Stamm.

Auffallend ist die sehr schöne weißgraue korkige Rinde am Stamm.

Die langen, gelben Blütenkätzchen erscheinen schon recht früh im Februar vor dem Blattaustrieb.

Die darauf folgende Früchte sind eßbare Nüsse. Sie hängen zu vielen kugeligen Büscheln in stark zerschlitzen Hüllen.

Die Fruchtstände der Baum-Hasel umfassen fünf bis acht Nüsse. Dabei sind die essbaren Nüsse kleiner und härter als die der Gemeinen Haselnuss. Die Nüsse sind angenehm mild im Geschmack und lassen sich lange lagern. Die Schale ist wesentlich dicker als die der Haselnuss. Die Nuss löst sich nur schwer aus ihrer Hülle. Ihre fettreichen, harten, kleinen Nüsse sind Winterfutter für viele Tierarten. somit ist Corylus colurna ein bedeutendes Vogelnährgehölz.

Corylus colurna ist wärmeliebend, extrem hitzetolerant, trockenresistent, stadtklimafest und frei von Krankheiten und Insektenbefall.

Somit ein völlig anspruchloses Gehölz, welches oft als schmalkroniger Straßenbaum Verwendung findet.

Sie ist auch ein hervorragendes Gehölz zur Bildung wuchtiger, Raum prägender Alleen.

Das Holz der Baumhasel ist in der Möbelindustrie und Kunsttischlerei sehr begehrt; es wurde früher extra aus dem Orient eingeführt.