1923 wurde die Firma Spiess und Grossheim in Wahlsburg gegründet. Die damaligen Chefs, Wilhelm Spiess und Friedrich Grossheim begannen mit einer Obstproduktion für das hiesige Gebiet. Weiterhin wurden Gemüsepflanzen wie Kohl, Salat, Kohlrabi produziert. Die Pflanzen wurden an Privatleute verkauft. Der Grossteil des Gemüses wurde an den schon gerodeten Plätzen in der Baumschule kultiviert, um diese später in den nahen gelegenen Städten bzw. beim Gemüsegroßhändler zu verkaufen. So war immer gewährleistet, dass jeder Quadratmeter in der Baumschule ausgenutzt war.
1952, als die Kinder der beiden Chefs mit in die Firma einstiegen, trennte sich die Firma Spiess und Grossheim. Daraus wurden dann die Gärtnerei Wilhelm Spiess, und die Gärtnerei Friedrich Grossheim.
1960 wurde die Gärtnerei Spiess auf die beiden Söhne Erich und Willi Spiess aufgeteilt. Den Hauptbetrieb, die Gärtnerei in der Bergstr. 98, in Lippoldsberg bekam der ältere Sohn Erich Spiess. Der jüngere Sohn Willi Spiess siedelte, gefördert durch die Hessische Heimat, 1960 nach Lippoldsberg aus. Dort wurde ein landwirtschaftlicher Aussiedlerhof gebaut.
Neben einer kleinen Landwirtschaft wurden Obstbäume, Rosen, und Ziersträucher für den Privatverkauf und den Verkauf durch Vertreter produziert. Zur damaligen Zeit arbeiteten neben den Inhabern ein Baumschul-Geselle, ein Kutscher und einige Frauen aus dem Dorf oder der näheren Umgebung in dem Betrieb, die sich gemeinsam um die Bestellung der Felder kümmerten.
1972-1977 Bau einer Maschinen- und Versandhalle sowie Umbau von Stallungen und Scheune zum Büro, Arbeitsraum und Wohnung.
1987 Karl-Heinz Spieß übernimmt den Betrieb
1988 wurde die zweite Versandhalle errichtet. Diese ist für Temperaturen bis -15 Grad frostsicher isoliert, wird zur Lagerung von wurzelnackten Pflanzen und für den Versand genutzt. In den ganzen Jahren wurden ständig die Freilandflächen vergrößert. So wurden zum Beispiel 1960 ca. 3 ha. bewirtschaftet, 1970 ca. 9 ha, 1980 ca. 15 ha, 1990 ca. 20 ha.
1997 Gründung der Spieß GmbH, deren Mitarbeiter sich um die Pflege und Gestaltung von Gärten kümmern.
Im Jahr 2016 hat Sarah Spieß die beiden Firmen in der vierten Generation übernommen.
Das Team
Wir sind ein bunt gemischtes Team aus erfahrenen Profis und
jungen Neueinsteigern. Derzeit sind 13 Mitarbeitende im Betrieb angestellt.
Die Mischung macht unser Team so einmalig. Egal ob im Büro,
draußen bei den Pflanzen oder bei den Kunden im Garten: Wir sind immer mit Leidenschaft und vollem Einsatz dabei.
Wenn Fehler passieren, ist das kein Weltuntergang, sondern die Chance es beim nächsten Mal besser zu machen.
Ausbildung
Uns ist wichtig, dass nicht nur die Pflanzen, sondern auch
der Nachwuchs der Fachkräfte gefördert wird.
Wir bilden aus!
Du magst die Natur, bist gerne draußen und hast noch dazu eine gute Portion Fingergeschick? Du gehst gern mit Maschinen um? Oder es macht dir viel Spaß, Kunden zu beraten und Produkte zu verkaufen?
Dann ist Baumschuler/in genau der richtige Beruf für dich!
Unser Betrieb ist anerkannter Ausbildungsbetrieb für den
Beruf Gärtner/in Fachrichtung Baumschule sowie anerkannter Prüfungsbetrieb.
Unsere Meister sind geprüfte Ausbilder sowie regelmäßig
Prüfer der Gesellenprüfung und Mitglied im Prüfungsausschuss.
Offene Stellen
Wir suchen immer engagierte, motivierte und zuverlässige
Mitarbeiter/innen in den Bereichen Baumschule und Gartengestaltung.
Wer sich ein Arbeiten in und mit der Natur vorstellen kann,
ist bei uns richtig!
Gerne auch Quereinsteiger, die mit Lust und Neugier in die
grüne Branche wechseln möchten.
Für das neue Ausbildungsjahr stellen wir zum 1. Juli wieder
drei neue Auszubildende ein.
Bewerbungen senden Sie bitte per Post oder gerne auch per
E-Mail an unsere Kontaktadresse.
